Gran Añorado. Vino realizado con las variedades de uva Malvasía y Moscatel de grano menudo. Esta combinación de variedades de uva, hacen que este vino sea un blanco muy singular, que ofrece una diversidad de matices y le hace muy fácil de recordar.
Gran Añorado. Vino realizado con las variedades de uva Malvasía y Moscatel de grano menudo. Esta combinación de variedades de uva, hacen que este vino sea un blanco muy singular, que ofrece una diversidad de matices y le hace muy fácil de recordar.
Este vino es adecuado para para acompañar a pescados y mariscos, así como otro tipo de alimentos similares, que estén poco o nada cocinados, y su sabor sea fresco, suave y ligero. El Gran Añorado también puede acompañar a diferentes aperitivos y/o postres incluyendo los dulces.
El Gran Añorado posee un precioso color que se encuentra entre el marfil y el oro brillante, lo que hace que este vino atraiga a la vista. Su aroma es sutil y propio de sus variedades varietales, con un fondo de frutas tropicales y recuerdos a manzana, plátano y azahar.
En cuanto al sabor, este viene proporcionado por la antiquísima Malvasía que se ensambla perfectamente con la exquisitez del Moscatel, lo que permite evocar sensaciones de un gran vino, con estilo propio y una sensación final muy discreta, dulce y autentica que proporciona el Moscatel.
Bodega familiar especializada en la elaboración de vinos de autor desde hace más de 50 años. Nuestro viñedo cuenta con cepas centenarias, las cuales nos permiten obtener la mejor materia prima posible para realizar auténticos vinos de autor, todos ellos de serie limitada en cuanto a su producción.
Viña Concita y Adilen” ctra. N630, km 270. C.P. 49192 Roales del Pan (Zamora)
Vino elaborado con las variedades de uva Juan García y Tinta de Toro, variedades tintas autóctonas de Zamora, en porcentajes a criterio del enólogo según la añada, y en mágica combinación.
Precio especial de 12,00€ al ser un vino conmemorativo de los 50 años como enólogo del fundador de nuestra bodega y enólogo especializado en la elaboración de vinos de autor. Al ser una edición especial, de este vino se han realizado 12.000 botellas que se encuentran numeradas y firmadas por el autor.
Este vino es el buque insignia de la empresa, realizado siguiendo los criterios enológicos de su autor. La composición varietal de este vino viene determinada por la Tinta de Toro y la Juan García, variedades autóctonas de la provincia de Zamora
Vino elaborado con las variedades de uva Juan García y Tinta de Toro, variedades tintas autóctonas de Zamora, en porcentajes a criterio del enólogo según la añada, y en mágica combinación.
El licor de orujo con hierbas viene ya de una receta de nuestro abuelo y se elabora a partir de aguardiente de orujo macerado con mas de 14 tipos de hierbas diferentes un mínimo de tres meses añadiéndole después el azúcar todo este proceso es el que le da un suave y agradable sabor lo que lo hace muy recomendable después de las comidas.
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