Refrigerado
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Queso de Oveja Reserva Pago «Los Vivales»
De 11 a 13 meses de maduración. Elaborado con leche cruda 100% de oveja. Es un queso con una consistencia muy firme, con corteza natural, fina, dura y lisa de color miel.
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Queso de Oveja Curado Pago «Los Vivales»
De 6 a 8 meses de maduración. Elaborado con leche cruda 100% de oveja. Es un queso con una consistencia firme, corteza natural, dura y lisa
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Queso de Oveja Semicurado Pago «Los Vivales»
De 2 a 4 meses de maduración. Elaborado con leche cruda 100% de oveja. Es un queso joven con corteza natural, muy fina, dura y lisa. Corte uniforme con algún ojo mecánico.
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Queso de Oveja Tierno Pago «Los Vivales»
15 días de maduración. Elaborado con leche cruda 100% de oveja. Siguiendo nuestro afán de hacer nuevas cosas en la actualidad elaboramos un nuevo tipo de queso: “Queso Tierno” de oveja de leche cruda, con tan sólo 15 días de maduración que nos permiten obtener un producto con ligero sabor, limpio y agradable a queso de oveja, con una textura firme y frágil, fácil de comer.
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Crema Queso Curado Laurus Pack de 3 Especialidades
Se presentan en tarros de cristal de 0,125 gr. ¡Otra forma de comer queso!. Estamos elaborando cremas de queso natural con harina de boletus y a las finas hierbas. Sabores para todos los paladares.
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Crema Queso Curado Laurus con Harina de Boletus
Se presentan en tarros de cristal de 0,125 gr. ¡Otra forma de comer queso!. Estamos elaborando cremas de queso natural con harina de boletus y a las finas hierbas. Sabores para todos los paladares.
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Crema Queso Curado Laurus al Vino Tinto de Toro
Se presentan en tarros de cristal de 0,125 gr. ¡Otra forma de comer queso!. Estamos elaborando cremas de queso natural con harina de boletus, a las finas hierbas ó vino tinto de toro. Sabores para todos los paladares.
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Crema Queso Curado Laurus a las Finas Hierbas
Se presentan en tarros de cristal de 0,125 gr. ¡Otra forma de comer queso!. Estamos elaborando cremas de queso natural con harina de boletus y a las finas hierbas. Sabores para todos los paladares.
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Queso en Aceite de Oliva Laurus Pequeño
Queso artesanal de oveja curado en tarros con aceite de oliva virgen extra. Este aceite proviene de cooperativas de Jaen y favorece la maduración del queso con el aceite.